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征服干旱与荒漠

来源:天津日报 作者: 时间:2015.02.11

  看世界地形图和有关资料,都知道以色列处于中东地区,属半沙漠国家,在想象中总以为是个荒凉、干旱、贫瘠的地方。然而,当我们从濒临地中海的特拉维夫机场踏上这片国土时,则是另一番景况。

  最先映入眼帘的,是高大挺拔的椰子树和棕榈树。高等级公路两旁是茂密葱茏的林带,一排排、一簇簇的夹竹桃、扶桑等,开满了红、黄、紫、白的花,随着飞速流动的视角,形成了极为美丽飘逸的花带、花环。将视野扩展开去,是由各种不知名的乔木、灌木和草坪组成的绿色植被,间或看到一片一片面积和形状不等的沙丘,有不少已被绿色包围,或开始长起矮小的植物。

  进入市区,绿化更加整齐有序。街道两旁,马路隔离带,楼宇之间,尽是树木、绿篱和花卉,几乎见不到空地儿。有不少路段,桔林夹道,果实累累,甚是好看,也令人垂涎。从高处俯视,一面是绿荫笼罩的现代化城市,一面是水清沙白、碧波荡漾的地中海海滨,构成一幅别具特色的风景画。

  在以色列小城雷霍兹特,我们考察了堪称现代植物园的威兹曼科学院。该院极为重视校园的植树绿化和环境保护,除去培植大量观赏花木外,种植的大都是经济作物,尤其是果树。细数下来,有20多种果树静静地生长在人们每日必经的路旁,芒果、荔枝、西柚、白柚、李子、橘子、浆果、椰枣、柿子、金橘、柠檬,等等,应有尽有。这个学院的果树与以色列公共空间种植的大部分果树一样,允许普通人尽情采摘。走累了,就在树下小坐休息,顺手摘个果子解渴充饥,是司空见惯的事。

  以色列国土面积2.5万平方公里,其中一半面积处于半沙漠地区,剩下的一半面积中还有一部分是丘陵和山地,可耕地仅占五分之一。土地贫瘠,水资源奇缺,南部的内盖夫地区年平均降雨量不足100毫米。以色列民族没有被困难所压倒,面对恶劣的自然条件,依靠自己的双手,凭着顽强的意志和大胆的创新魄力,创造出“沙漠中的奇迹”。他们改造荒原,营造梯田,科学开发利用,于1964年建成了输水骨干工程,通过大小管道、运河、水库、蓄水坝和抽水站,把水从北部和中部地区一直送到南部半干旱地带。同时,经过多年的研究实验,创立和推广了先进的滴灌、喷灌技术,使全国耕地面积从16.5万公顷增加到50多万公顷,林木从上世纪五十年代的400万株增加到2亿多株,植被和生态环境发生了根本性变化,把一个干旱缺水、耕地稀少的沙漠小国,改造成为一个粮食基本自给,新鲜食品大量出口,以治沙著称的拥有高科技农业的国家。

  我们注意到,城市所有的行道树,乃至宾馆饭店的每一棵树、每一盆花,都有不同颜色、粗细不等的塑料管或胶质管伸向植物的根部,依靠计算机控制,定时定量采用滴入或喷雾的方式为其浇水,既大大节省了用水,又保证了植物生长的需要。这已成为以色列的独有景观。目前,这种滴灌设备与相关技术已被联合国粮农组织推广到56个国家。在长期实践中,以色列还创造和推广了用计算机控制育种、保鲜、病虫害防治等一系列农业科技。

  统计资料显示,目前以色列农产品(000061,股吧)自给率达到95%,蔬菜、水果和花卉有一半以上向国外出口。2008年,有机农产品产值突破2.8亿美元,国内销售和出口同比分别增长30%和60%。以色列的柑橘名扬欧美市场,花卉出口种类繁多、品质优良,使世界第一大花卉出口国荷兰受到了挑战。柚梨出口垄断了西欧市场,每四个柚梨就有三个是以色列产的。

  几日的以色列考察,感受良多,于回国的航班上吟成几行小诗:“输管滴滴润旱土,蜜橘累累泛黄光。正是暑气蒸腾日,无边碧野献清凉。”